torstai 29. joulukuuta 2011

Uusi Vuosi ja haaveet

Tapahtumarikas on tämä kulunutkin vuosi ollut ja toivon, että ensi vuonna myös sattuu ja tapahtuu kaikenlaista mukavaa. Varmasti epämukavaakin siihen mahtuu, mutta ne kuuluvat elämään, ovat tavallaan kasvukipuja.

Kun nyt hukkasin joulutohinoissa piuhan millä saan siirrettyä kännykästä kuvat koneelle, niin laitetaan tähän tällainen päivitys haaveistani. Nämä tuskin toteutuvat ensi vuonna, mutta toivottavasti edes joskus. Ihmisellä pitää olla unelmia, muutenhan meillä ei olisi minkäänlaista päämäärää mitä kohti pyrkiä.

Haavena nro 1 on joskus omistaa vanha hirsitalo, jossa on harmaaksi maalattu lankkulattia. Pienet ruutuikkunat ja pönttöuunit joka huoneessa. Niin ja se iso tupakeittiö, jossa on valtavan kokoinen pöytä....





Vanha puinen sohva meiltä löytyykin jo kotoa, se odottaa vaan sitä oikeaa taloa ;) .


Niin ja pihallahan pitäisi ehdottomasti tepastella kesäisin niitä kanoja....


Hmm..noita kanojahan voisi jo yrittää ensi kesälle mökille, täytyy vaan keksiä miten mies pehmittää ajatukselle :).

Omapa on asiasi,
mitä kuljetat mukanasi. Onko pääsi täynnä tunnelmaa somaa 
vai kuljeskeletko keskellä sortoa ja ikuista sotaa.
Mitään muuta et voi todella omistaa kuin oman mielesi.
Mieltäsi voit todella ja ainoastaan hallita tässä
maailmassa.
Mikset siis aloittaisi jo tänään?

-Tuntematon-

keskiviikko 21. joulukuuta 2011

Joulunäpräystä

Eilen ja tänään on tullut värkättyä kaikenlaista joululle. Eilen huovutettiin lasten kanssa joulupalloja joita laitamme lahjapaketteihin ja tein myös suussa sulavia suklaakarkkeja. Tänään vuorossa oli Tiinan Tuima Sinappi. Alla kuvia tekeleistä jotka päätyvät lahjapaketteihin.

Huovutettuja kuusenkoristeita.


Tässä on helppojen ja maistuvien joulusuklaiden ohjeet (löytyvät myös Leivotaan -lehdestä): 

Valkoiset rommisuklaat
50 g voita
100g valkoista suklaata
1 rkl rommia

Sulata voi kattilassa ja lisää valkoinen suklaa ja sulata se voin sekaan miedolla lämmöllä. Lopuksi mausta rommilla ja kaada seos pieniin vuokiin. Säilytys jääkaapissa. Helppoa, nopeaa ja niin maistuvaa!!!

Minttupalat
1 munanvalkuainen
6 tippaa piparminttuöljyä
noin 6 dl tomusokeria
200 g tummaa suklaata

Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi. Lisää piparminttuöljy. Sekoita joukkoon tomusokeri. Massasta pitää tulla kiinteä ja notkea. Kaada massa tomusokeroidulle pöydälle. Kauli massa 1/2 cm paksuksi levyksi. Painele siitä pyörylöitä esimerkiksi snapsilasilla. Sulata suklaa vesihauteessa ja dippaa palat siinä. Laita palaset joko leivinpaperin tai ritilän päälle kovettumaan.

Vaikka kuvassa eivät välttämättä näytä herkulliselta niin ovat kyllä hyviä!



Tänään oli sitten tosiaan vuorossa sinappi ja siitä tuli niin tujua että sai nimekseen Tiinan Tuima Sinappi. :) Itse asiassa minä en keksinyt nimeä vaan sen ideoi naapurimme Markku. :)

Tiinan Tuima Sinappi
2 dl sinappijauhetta
2 dl sokeria
2 dl kermaa
2 kpl kananmunia
1 rkl etikkaa

Sekoita kaikki ainekset (paitsi etikka) kattilassa kuumaksi mutta älä keitä! Anna vähän jäähtyä ja lisää etikka. Jos on liian paksua niin voi notkistaa vahvalla kahvilla.



Tunnelmallista Joulua kaikille ja ottakaa ihan rauhallisesti vaikkei jaksakaan tehdä niitä torttuja tai pipareita joululle. Kaupasta saa valmiita ja pääasia on se että joulun tunne on sisällä jo itsestään ja osaa nauttia siitä!

Alla on linkki Tomi Metsäkedon laulamaan joululauluun. Mielestäni erittäin kaunis ja koskettava. 


maanantai 19. joulukuuta 2011

Hei vaan pitkästä aikaa

Onpas vierähtänyt aikaa siitä kun viimeksi päivittelin. Tänään oli pakko tulla päivittelemään kun postista tulla tupsahti pukin paketti jo etukäteen...Paketista ilmestyi itsetehty tyynyliina, kudottu sellainen. Voi kiitos valtavasti Kaisa (tai Kaesa kaenuulaisittain ;) ) ! <3 Tästä voi ottaa mallia he joilla puikot ja koukut pysyy käsissä :) .





Ja nämä pienet ihanuudet ovat Pitsi ja Pellava -liikkeestä Ylivieskasta.






Aikaisemmin oli kuva mustikan varvuista, tässä kuva kukista. Niin herkkiä ja suloisen pieniä.



Tunnelmallista joulun aikaa kaikille!

Ihminen ei voi löytää uusia valtameriä,
ellei hän uskalla kadottaa rantaa näkyvistään.

-Andre Gide

maanantai 5. joulukuuta 2011

Valoleikkejä...

Joulun aikaan on mukavaa kun saa tehdä erilaisia "valoasetelmia" tunnelmaa luomaan.



 Tämän hauskan idean näin meidän italialaisen ruoan  iltana. Itseltäni ei löytynyt korkeaa lasipurkkia joten laitoin piparkakkumuotit ja piparkakkuvalot (Halpa-Hallista) kakkulautaselle lasikuvun alle. Menee näinkin.




Jos joulukoristeiden kätköistä löytyy näitä perus "kristalleja" niin niihin saa kivasti ilmettä leikkaamalla lehdestä pienen kuvan taakse ja liimaamalla sen siihen kiinni.





Se mitä ihminen ajattelee itsestään ratkaisee hänen kohtalonsa.

Henry David Thoreau

sunnuntai 4. joulukuuta 2011

Italialaista ruokaa

Keskiviikkona kokkasin italiankielen kurssikavereiden kanssa italialaista ruokaa. Oli todella mukava ilta ja ihanaa että pääsimme kokkaamaan kurssikaverimme kotiin. Tässä kuvasatoa illasta.


Illan menu.


Tomaattikastikkeen teko.

Pastan tekoa.

Valmis pastalevy.
Pinaattiravioli

Valmis pääruoka, nam!



Elannon saat siitä,
mitä ansaitset,

mutta elämän saat siitä,
mitä annat